Beetroot Latte

Últimamente han surgido muchas opciones naturales y saludables para el café como el Matcha Late, pero también hay un nuevo latte preparado con beetroot, llamado Beetroot Latte o Pink Latte.

Esta nueva modalidad surgió en un café en Melbourne, Australia, y ya ha creado sensación alrededor del mundo por ser un balance perfecto entre cafeína y superfood.

Tiene un sabor naturalmente dulce y un color rosa intenso. Hecho con beetroot powder y, usualmente, leche de almendra, es alto en antioxidantes, perfecto para recuperarte luego de una sesión en el gym.

La remolacha es un gran sustituto al café en las mañanas ya que es un alimento alto en nitratos. los cuales el cuerpo convierte en óxido nítrico. De esta manera aumenta el flujo sanguíneo y te da mucha energía para tu día.

Receta: Si no tienes planes de viajar a Australia, puedes hacerlo en casa; es una receta extremadamente fácil. Solo necesitas leche de almendra (o la que prefieras) y beetroot powder. Mezclas los dos ingredientes, y listo. También puedes añadirle un shot de espresso si prefieres.