Recientemente se está hablando mucho sobre los beneficios del coco y sus derivados. El coco es una fruta tropical, exótica y sus beneficios incluyen propiedades antioxidantes, inmunológicas, minerales y nutrientes. Y como ha habido un boom con el café, se está experimentando con diferentes sabores; y una buena alternativa es probarlo con leche de coco en vez de leche de vaca. Hay un sinnúmero de opciones para reemplazar la leche de vaca, que son más beneficiosas para tu salud. Si quieres conocer más sobre algunas de estas, entra a uno de nuestros artículos previos “4 leches alternativas y nutritivas“.

Nos enfocaremos en los beneficios de la leche de coco, porque nos parece la mejor opción además que es una alternativa vegana. La leche de coco tiene grandes cantidades de vitamina C; lo que hace que aleje a esos molestos resfriados que nos arruinan los planes para el fin de semana. Para las que están tratando de bajar de peso, la leche de coco ayuda porque contiene alta concentración de fibra. Aunque hay que dejar claro que todo en moderación siempre es mejor, así que no te vuelvas loca tomando 50 vasos de leche de coco diarios (sabemos que el sabor de la leche de coco puede ser un poco adictivo). Y por último, la leche de coco no contiene lactosa.

Para que salgas a probarla, te enumeramos 4 local coffee shops que sirven café con ¡LECHE DE COCO!