Chinchorreo en Guavate: un jangueo completo
Chinchorreo en Guavate: un jangueo completo
Llegaron las Navidades, y con ellas, la época de chinchorreos. Si te motivas a tener un pasadía con tus amigos dedicado a saborear comida de la isla, tirar fotos cool y disfrutar del ambiente, ir a Guavate es primordial. Pero… la verdad es que no nos sobran dedos de la mano para contar todas las veces que hemos ido a Guavate. ¿Cómo hacer un chinchorreo verdaderamente divertido que sea más que mucho lechón y cervezas? (Sin menospreciar, por supuesto.)
Pues Guavate de por sí es un concepto genial— hello, una Ruta del Lechón es lo más boricua del mundo. Pero nunca está de más añadirle una que otra parada por eso de variar y cambiar el panorama. Aquí una guía de todo lo que puedes hacer en Guavate, además de llenarte la panza de lechón.
Pa’ picar
Para empezar a abrir tu estómago a lo que será el mejor festín de tu vida, ¿por qué decirle que no a unas frituras? Antes de comenzar la Ruta del Lechón, haz una parada en Vaca-Laíto, un food truck con los mejores aperitivos de la cocina boricua. En Vaca-Laíto, como te deja saber el ingenioso nombre, podrás saborear gigantes bacalaíto frito. Y si las alcapurrias son lo tuyo, chequéate las rellenas de cerdo. Ah, y que no se nos quede mencionarles sus guanimes con bacalao y arepas de coco con salmorejo de jueyes. Ya entiendes por qué te dijimos que pararas aquí primero…
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Un traguito aquí y un traguito allá
Un chinchorreo no es un chinchorreo sin un buen surtido y bebidas. Cuando surjan los antojos para un surtido, hamburguesas o mofongo, tienes que pasar por Cultura Bar Artesanal. Además de ofrecer comida riquísima, este lugar se reconoce por tener una gran variedad de bebidas a los mejores precios, ofreciendo happy hours que te pondrán a gozar. Algunos de estos drinks son los bluetinis, chichaítos de guayaba y jellyfish drinks. A la verdad que Puerto Rico lo hace mejor… Cultura Bar Artesanal no solo tiene bebidas espectaculares, también ofrecen un ambiente vibrante donde tienen artistas musicales invitados todos los domingos.
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Vacila con el karaoke
Para pasarla chévere con tus amigos cantando sus canciones favoritas, Sabores & Gustitos by Chef Mark es una parada obligatoria. Este local tiene karaokes todos los viernes a partir de las 7:00pm donde puedes lucirte cantando con tus panas. Además, Sabores & Gustitos by Chef Mark tiene una terraza en el segundo piso que ofrece una vista espectacular y un fondo para tomarte fotos para IG que dejaran a todo el mundo con ganas de irse contigo para el próximo chinchorreo.
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La última cena
Si vas de chinchorreo a Guavate, no hay duda que lo que esperas es el lechón. Y aquí encontrarás las mejores lechoneras en la isla. En Guavate hay varias con un sabor único y riquísimo a su propia manera. Entre estos se encuentran Doctor Lechón, Lechonera Los Pinos, El Rancho Original y, el más reconocido, Lechonera El Mojito. Aunque todos ofrecen lechón, ninguno sabe igual al otro. Así que tendrás que visitar estos establecimientos uno detrás del otro. ¿Así es que se chinchorrea, verdad?
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No te olvides del café de las 3
Cuando ya sea tardecito y necesites un poco de energía para continuar con la fiesta, Señor Latte te resolverá el problema. Es una parada fuera de lo normal, pero hará tu experiencia de chinchorreo totalmente única, y mantendrá los ánimos del grupo en altas. Este negocio vende cafés fríos y calientes, desde sabores tradicionales hasta otros más exóticos, tal como un Frozen Iced Coffee de Peppermint Shine: súper on brand para la época navideña.
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Ready para tu “close up”?
Y, hey, no fuiste a Guavate si no publicaste una foto con la bandera puertorriqueña pintada en el gazebo de El Rancho Original. Estas fotos aseguran que tuviste la experiencia clásica de un chinchorreo en Guavate.
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