4 Marcas de Café 100% Puertorriqueño
4 Marcas de Café 100% Puertorriqueño
El café es una de las cosas más importantes tanto para la gente que vive una vida ajetreada o los que se quieren dar el gustito, hasta para los que trabajan para brindarle el mejor café a sus clientes. En Puerto Rico existen compañías que se dedican a este desde su siembra en una finca local hasta su empaque para luego distribuirlo.
Así que cuando te den los cravings de una buena taza de café estos son los que te recomendamos:
1. Hacienda San Pedro
“Hacienda San Pedro se especializa en el café artesanal puertorriqueño. Café Hacienda San Pedro posee un sabor tan rico y seductor, tan suave y aterciopelado que sorprende al paladar. Su aroma es clásico semi-dulce, acaramelado con delicados matices de chocolate y leves sugerencias de especias aromáticas particularmente salvia y Romero”–www.cafehsp.com
Dónde: Cuentan con una hacienda en Jayuya y coffee shops en Santurce y Miramar.
Venta: Puedes comprar su café en sus coffee shops al igual que en La Hacienda Meat Center. También puedes encontrarlo en su pagina web.
Horarios: 6:30 a.m. a 6:00 p.m., los sábados de 8:30 a.m. a 4:00 p.m. y los domingos de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
2. Aroma del Cielo (Hacienda Monte Alto)
“Hacienda Monte alto se especializa en la producción de café Premium en Puerto Rico. Se encuentran localizados en Adjuntas, donde la altitud, el clima y los suelos proveen las condiciones necesarias para la cultivación de café. Hacienda Monte Alto es una empresa familiar que trabaja con todo el espectro de la producción de café”–http://haciendamontealto.com
Venta: Para comprar el café, en la sección de Shop en haciendamontealto.com venden dos tipos de café: el Aroma del Cielo Coffee y Monterriqueño Coffee.
3. Gustos Coffee Company
“Actualmente, Gustos Coffee Company se dedica a los asados artesanales para los mejores restaurantes, hoteles, cafeterías, panaderías, tiendas gourmet. También producen mezclas increíbles como: Gustos Premium, Casa Grande, y Aromas de Jaicoa. Cada uno se hace con 100% granos de Arábica para satisfacer diferentes perfiles de sabor, que van desde un rico espresso a una mezcla de alta calidad. Gustos Coffee Co. sirve café 100% puertorriqueño de algunas fincas seleccionadas”–http://www.gustoscoffeeco.com
Venta: Accesa a su página web y encontrarás sus diferentes tipos de café. También lo venden en su propio coffee shop, localizado en 530 Street A, Suite #1, Mario Julia Industrial Park, San Juan PR.
Horario: lunes a viernes de 8:00AM – 5:00PM
4. Café Lareño
“En Café Lareño cuando hablamos de calidad es un asunto serio. Para producir y elaborar café tiene que estar muy presente el elemento humano en todo el proceso. Desde las manos que siembran el árbol, lo abonan y cuidan su crecimiento, recogen con tanto esmero los granos, lo despulpan y lavan para luego secar y pilar hasta que llega a ser tostado, molido y empacado para llegar a las manos de los consumidores que con mucho gusto disfrutan tan preciado tesoro con aroma, cuerpo y sabor en la comodidad de su hogar” —http://cafelarenopr.com
Venta: Puedes encontrar sus productos en diferentes supermercados y en su página web.
Por Andrea Devoto
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